Om read eat
Read Eat hjelper restauranter, caféer, barer og andre i serveringsindustrien med å gi det beste førsteinntrykket av deres menyer. En meny er så mye mer enn bare en liste over mat og drikke. Den reflekterer merkevaren. Stavefeil, uklare beskrivelser eller klønete setninger kan gi et dårlig inntrykk og i verste fall gå på bekostning av salg og at gjester ikke kommer tilbake.
​
Vi spesialiserer oss på korrekturlesing og forbedring av språket på menyer for at de skal fremstå feilfrie og kundevennlige. Vi sjekker staving, grammatikk, tegnsetting og formatering mens vi også sørger for god lesbarhet og flyt i språket. Enten du ønsker en rask korrekturlesing eller full gjennomgang av språklyden, vil vi gjøre vårt for at din meny fremstår tydelig og profesjonell. Vi på Read Eat vil at du skal være trygg på at din meny er like smakfull på papiret som maten er på tallerkenen.


litt om meg

Jeg heter Christine Haugseth Andersen. Jeg er utdannet allmennlærer og har undervist i norsk både i ungdomsskolen og som privatlærer. Jeg har også utdannet meg til magasinjournalist og life coach. I tillegg er jeg svært interessert i mat og har tidligere drevet en matblogg.
Jeg er opptatt av rettskriving og har startet Read Eat for å tilby hjelp til å finne og fjerne skrivefeil på menyer. Det er overraskende mange i bransjen som ikke har tatt seg bryet med å få det "rett på menyen", og dette ønsker jeg å gjøre noe med. Noen ganger trengs det rett og slett nye øyne som leser teksten fra et objektivt perspektiv for å finne slike feil. Med min språklige ekspertise skal jeg finne dem.
​
​
Christine Haugseth Andersen
Gründer
visjon
Read Eats visjon er å hjelpe serveringsbransjen med korrektur slik at de kan kjenne seg sikre på å ha feilfritt materiell. Korrekt informasjon om allergener gir trygghet og tillit hos gjestene. Vi setter vår stolthet i å levere førsteklasses konsulenttjenester skreddersydd for å møte de unike behovene til hver enkelt kunde. Det vi leverer skal være av topp kvalitet og våre kunder skal være 100% fornøyde.
